4.27.2011

Mango-Ginger Salsa

всем любителям сальсы и всем, спешащим на вечеринки)))

0_0562

1 манго (большая и спелая)
1 чашка ананаса
1/2 чашки красного лука, мелко порезанного 
(я брала 1\2 большой луковицы)
небольшой пучок зеленого лука, мелко порубить (примерно 1/2 чашки)
2 ст. ложки свежего имбиря, натертого ( примерно половина среднего "пальца")
2 ст. ложки рисового винного уксуса смешать с 
2 ч.ложки меда
в рецепте еще был чеснок (1 зубчик, измельчить), но мне кажется он совершенно лишним в сочетении ароматов манго-имбирь.
источник Women's Health

Комментариев нет:

Отправить комментарий